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厨师服品牌服务介绍
来源:2592作者:2020/8/24 10:50:00









义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等

西餐厨师服讲究的那些事

一、厨师服

   西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。  

   二、厨师帽

   厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,蕞高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

   厨师长帽:

   一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。

   厨师帽:

   与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。

   厨工帽:

   基本没高度,帽褶也更少。

如何判断制服是否合身

一.横裆:

酒店厨师工服西裤的裆部不可太低,不然会显得很拖沓,刚好包住臀部就好。

二.裤长:

酒店厨师工服后面的裤长要盖住鞋跟的三分之一或三分之二,前面在皮鞋上面自然处置形成一个小的褶,看上去比较自然。

三.衣长:

酒店厨师工服衣长就要看版型了,有长款、短款、常规款,常规款的西服衣长在臀部的二分之一处。


义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两***,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师服、服务员服的风格与面料

哔叽:哔叽是精纺呢绒的传统品种。一般为二上二下双面斜纹织物。经密略大于讳密,斜纹角度在45度左右,斜面纹路明显,纹道较粗,多数为匹染,以藏青色为普遍。另有光面和毛面之分。

风格特点:色光柔和,手感丰厚,身骨弹性好,坚牢耐穿,常规织物重量约为每平方米225~300克。




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