1999年至2001年间，世界各个国家向配餐半成品市场推出了近850种新产品，显示出这一领域的发展潜力。据mintel公司提供的***新产品资料显示，配餐市场基本被分为以下几部分：配餐中心、比萨饼和派、套餐及配餐半成品。在过去的几年里，配餐业一直稳步发展。配餐半成品品种已经达到4549种，其次是比萨饼和派达到3023种，而套餐要逊色一些，共596种。

净菜的产品特色

蔬菜新鲜，方便卫生，可直接进锅烹饪，冰箱保鲜可达1周。干净、卫生、方便、易于携带，稍微清洗即可烹饪。

产品优势

农科城特产，净菜六大优势。独厚的优良产地。新特优品种达二十余种，有引进的以色列的圣女果、彩椒，保加利亚的青椒，墨西哥的紫甘蓝，美国的西芹等。

放心的天然蔬菜。均采用现代生物技术，清除蔬菜表面的残留物，保证蔬菜的健康和安全食用，让您品味纯正的天然口味。呼吸的新鲜蔬菜。

真滋味方便菜：

牛肉系列黑椒牛排 配料：牛肉、盐、糖、黑椒粉、鸡精等烹饪方法：1、将油烧至六，七成热，把牛排、牛扒放入锅中，炸煎3-4分钟至熟即可食用。2、牛排，牛扒放入平底锅中(中火)，如煎荷包蛋，每面煎1分钟即可。

黑椒牛仔骨 本品已腌制入味，解冻后根据需要切片，锅内放少许油，煎至七、八成熟即可食用。也可与青红椒，洋葱一起滑炒至七、八成熟即可食用。

雪花牛仔粒 本品已腌制入味，本品可与青红椒或芥兰丁一起滑炒至八成熟即可食用。