橱柜的构造：有地柜、吊柜、高柜三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体、厨电、五金配件构成。

实木制作橱柜门板，风格多为古典型，通常价位较高。实木门又分为实木芯板门和实木贴皮门，一般门框都为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯有中密度板贴实木皮的，也有实木门芯的，制作中一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。为保证与墙壁用玻璃胶粘合严密，胶水完全固化需要1至2个小时，期间不得随意拿开或搬动。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又可以保证门板强度。

整体橱柜功能区域划分、工作流程和工作区的布置。

整体橱柜功能区域划分为：洗涤区、备餐区、烹饪区、电器区、碗碟存放区、储存区、就餐区。大致主要的区域是洗涤区、备餐区和烹饪区。

厨房从配餐准备到餐后整理的流程为：准备-洗理-切菜/配菜-烹调—配餐—放置—餐后整理，设计就可以根据流程灵活运用。

整体橱柜工作区的布置：根据厨房大小可安排成“一”字型和“L”型及“U”型与“并列”式、“岛”式。

有句俗话说得好：“冷桌子不能沏热茶。”这句话可谓顺应了木性，因为存放家具的环境温度不能骤冷骤热。比如，带石头面的家具冬天不能放在室外，夏天也不能放在阳光下晒，以免开裂。

桌面上的油污，可用酒精擦拭，如果没有酒精，用高度白酒擦抹也可以，这是旧时北京大户人家常用的方法。

在四季变换明显的地区，家具的保养极为讲究。比如伏天过后、春秋两季等，气候由潮变干或由干变潮，应适时打开柜门、拉开抽屉，使家具内外同步过风，以免因一面过于干燥或过于潮湿而翘曲。