?鹌鹑蛋的基本介绍

鹌鹑蛋，又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有***之处，故有'卵中佳品'之称，鹌鹑蛋还被人们誉为的“灵丹妙药。”近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐点。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋是公认的一种美食，这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳，用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。本公司生产鹌鹑蛋剥壳机，鸡蛋剥壳机，鸡蛋敲蛋机等食品机械。

鹌鹑蛋目前在我国的需求量是非常大的，不管是自家的宴席还是酒店、饭馆的正餐，国人对于鹌鹑蛋的喜爱是超乎想像的。因为鹌鹑蛋不仅营养价值高，作为色彩搭配的选取也非常适合，像一颗颗大珍珠般圆滑光亮，一看就有食欲。

在食品厂中，鹌鹑蛋剥壳机是非常实用的一款设备，我司生产的鹌鹑蛋剥壳机一般有电动、手摇、小型鹌鹑蛋剥壳机等几种形式，且各有特色。

鹌鹑蛋剥壳机----为食品业服务的设备，鹌鹑蛋剥壳机是直接为食品工业服务的设备。中国等食品工业近几年均保持30%以上的增速，带动了鹌鹑蛋剥壳机年均增速超过20%。今年前8个月进出口食品值199.3亿美元，比去年同期增长5.7%。其中，出口值95.5亿美元，增长2.8%;进口值103.8亿美元，增长8.5%。鹌鹑蛋剥壳机跟随食品工业的发展而发展，两者相互影响。因此，发展食品工业是鹌鹑蛋剥壳机行业发展的基础和后盾。

畜产品加工设备畜产品加工主要是指肉、蛋、奶的加工。我国猪、牛、禽屠宰线已有1800余条，机械化程度较高，但肉制品加工机械相对落后，技术水平较低，人造肠衣设备尚不能制造，高速制罐设备还是缺口，低温肉及发酵肉制品设备尚未开发。乳制品主要差距在液态奶设备，近几年主要是进口设备***，目前国内已有企业开始制造“”设备，但问题是包装材料跟不上，尤其是国产纸和铝箔达不到要求。