近年来，食品安全问题所引发的灾难件层出不穷，已经成为了关系到国计民生的社会问题，河南食品检测标准行业发展现状及前景如何？河南食品检测标准行业发展现状分析。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。

据统计，2015 年食品行业检测行业市场规模达 387 亿元，多方因素的影响下，食品农产品检测规范化、标准化的情况下，未来几年食品农产品检测行业市场规模有望保持 20% 以上的增长速度。

未来五年市场的总体需求将迅速增长，小型化、低成本的国产仪器发展之路道远。目前，我国正努力促进科学检测仪器设备向自主创新方向发展，逐步摆脱依赖进口跟踪模仿的不利局面，鼓励加强生产、学习、研究、应用结合，促进产品结构由中低端向高中端转变，企业由"小而弱"向"大而强"转变。围绕保障食品安全需求，大力推进检测设备小型化和便携化研发，提高国产仪器市场占有率，从而壮大我国食品检测产业。

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不同的河南食品检测标准项目需要不同的仪器。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。

马弗炉：河南食品检测标准过程中食品的灰分测定及干法消解

1.电热恒温干燥箱：河南食品检测标准过程中样品的干燥

2.电热恒温培养箱：河南食品检测标准过程中微生物的培养

3.真空干燥箱：河南食品检测标准中对照品及样品干燥

4.恒温恒湿箱：为河南食品检测标准提供稳定的恒温恒湿环境

5.可控温振荡箱：河南食品检测标准中微生物的培养

6.恒温恒湿培养箱：河南食品检测标准中微生物的培养

7.霉菌培养箱：河南食品检测标准中霉菌的培养

【河南中测技术检测服务有限公司】我们公司自成立以来，便一直秉承着以服务为本的原则为客户的，我们的现在的产品都有着发出不错的质量，有兴趣的来了解一下。

食品防腐剂包含哪些种类，是所有的防腐剂都有害吗?

1. 生鲜食品放久，细胞组织离析，为微生物滋长创造了条件。

2. 食物被空气、光和热氧化，产生异味和过氧化物，有致癌作用。

3.肉类被微生物污染，使蛋白质分解，产生有害物腐胺，组胺，色胺等，是食物的重要原因。

4.食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，仍会变质，只是速度放慢而已。

5.食品为防止微生物的侵袭，必须进行防腐处理，不过是、灭菌、，抑菌不同的手段而已。

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食品里都有防腐剂，但是防腐剂的作用机理是什么呢？

　　①能使微生物的蛋白质凝固或变性，从而干扰其生长和繁殖。

　　②防腐剂对微生物细胞壁、细胞膜产生作用。由于能破坏或损伤细胞壁，或能干扰细胞壁合成的机理，致使胞内物质外泄，或影响与膜有关的呼吸链电子传递系统，从而具有抗微生物的作用。

　　③作用于遗传物质或遗传微粒结构，进而影响到遗传物质的、转录、蛋白质的翻译等。

　　④作用于微生物体内的酶系，抑制酶的活性，干扰其正常代谢。

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