无尘车间的风淋室怎么安装

（一）左右侧侧厢固定过后，再将顶厢安装与左右侧厢体相连接，在此需要留意上下垂直度，安装期间需要连续不断测量，以确保框架上下部分尺寸完全一致。

（二）整体框架结构完成之后，再开展门的安装，门和门框都是由不锈钢方管及不锈钢制作，铰链使用三道不锈钢铰链进行加固，原门框与门板已经由厂商在出厂前就安装好。剩下的只需要将铰链固定于风淋侧面厢体就可以了。要是门安装好之后门框与箱体之间缝隙不紧贴着有滑动摩擦，有可能是因为地面不平而导致的，出现这种情况没有必要去调整门框，只需要对风淋下部开展垂直校正，将风淋底盘垫平就可以了。可多次调试四角加垫片，一旦垫平，门体就会与箱体缝隙完全整齐。

净化车间布局：

　　食品厂净化车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程，即从非清洁到清洁的过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局，使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。食品厂净化车间的清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措施，以便控制彼此间的和物流，从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。

乱流洁净室

乱流洁净室的主要特点是从来流到出流(从送风口到回风口)之间气流的流通截面是变化的，洁净室截面比送风口截面大得多，因而不能在全室截面或者在全室工作区截面形成匀速气流。所以，送风口以后的流线彼此有很大或者越来越大的夹角，曲率半径很小，气流在室内不可能以单一方向流动，将会彼此撞击，将有回流、旋涡产生。这就决定乱流洁净室的流态实质是:突变流;非均匀流。