全自动油炸设备机器加盟店

适合于中、小型食品加工企业

·整机采用进口不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

·采用智能型数字显示温控器，方便实用。

·采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

·采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

·采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。

·设有超温保护装置，让您放心使用。

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工艺简介：

·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。

·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。

·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。

·***的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。

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该设备采用了国际上***的水油混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的***技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。用于生产油炸江米条、油炸

香酥条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮。

本实用新型公开了一种用于制作油炸食品的油炸机,油炸机设有上底面开口的长方体形机体,机体的下端设有电热管,机体内设有用于盛放油炸食品的长方体形油网,机体的上端内壁设有用于固定油网的油网卡突;机体的下端设有除渣网;机体一侧下端设有出油口和出油阀;机体的侧面设有用于调控油炸机工作过程的控制台;机体的内侧壁上设有用于检测油温的温度传感器,控制台上设有用于显示机体内油温的温度数显仪,用于控制油炸时间的定时旋钮和用于固定机体内油温的定温旋钮.本实用新型油炸机能够调控油炸时间和油炸温度,能够入料和出料,提高了油炸食品的产品质量,减少了人工操作的步骤.

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