密胺餐具湿法消毒温度不宜超过100℃,常压时间不超过30分钟,如水煮、电蒸箱等。密胺餐具用电蒸箱消毒时,蒸箱必须有排气孔,以保证蒸箱内常压,必须有温控和时间控制装置,防止消毒超温、超时损坏餐具。密胺餐具消毒过程中应力求受热均匀,消毒时密胺餐具间要保持一定的间隔,保证受热传导均匀和消毒效果,严禁直接把密胺餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具受热不均,损伤餐具。
密胺餐具基本情况密胺餐具由密胺树脂粉末加热压铸成型而成,具有表面平整、无毒、无味等特点,现在有很多的中档家庭都十分的喜欢使用这种餐具,尤其是广泛的应用在儿童餐具中。密胺餐具十分的安全,在我国已经是用来好几十年的时间了,经过数十亿人的使用,已经证明是无害,可以安全使用的。密胺餐具虽然经过了一段时间的使用以后,就会受到各种情况的影响,其中就包括了酸、碱、油脂等等。
密胺餐具的使用1,餐具虽然不易破碎,但是形状复杂的产品,如分格快餐盒等,请注意轻拿轻放。2,严禁直接置于火上烘烤,微波炉及烤箱忌用。3,慎用84消毒液等强化学腐蚀性的洗涤用品,浓度高会侵蚀餐具表面,影响餐具的使用寿命。4,不能用钢丝球等硬物擦洗,防止表面擦伤后污渍沉积,宜用餐具清洁剂配合软纱布擦洗。
密胺餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用,若使用会发生开裂现象。密胺餐具的清洗:密胺餐具不能用钢丝球洗涮,会把餐具表面的光泽度涮掉,也会留下很多划痕,所以不建议用钢丝球涮,因为密胺餐具有陶瓷的质感,表面比较光滑清洗起来也是比较方便的,如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可,或者直接用洗碗机清洗。
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