密胺餐具的消毒与保管

·使用消毒保管库时，请使用热风保管库，库内温度请设定为80～85℃，上升后20～ 30分钟左右。

尤其是热风吹出口附近，会变成非常高温，请注意。

·煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。

·漂白时，务必使用氧系漂白剂，切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂，将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量，并充分用水冲洗。

密胺餐具的消毒方式

1、热风循环消毒，消毒过程中餐具要远离通风口，餐具间要保存一定的距离，温度建议不超过80℃，消毒时间不超过20分钟，消毒完成后要尽快取出餐具，放入储藏柜，防止长时间高温影响餐具的使用寿命。此种消毒方式一般配合洗碗机使用，也特别适合密胺餐具的消毒。改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲机三聚青胺得到的密胺树脂，反应体系的pH=8。

2、蒸汽消毒，不建议采用此消毒方式，容易造成餐具的损伤。若需要蒸汽消毒，时间不宜超过5分钟，蒸汽压力小于0.5kgf/cm 2。

何为仿瓷（密胺）餐具

仿瓷餐具，别名密胺餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具。仿瓷餐具有一个显著的优点，那就是耐摔不易碎，有木有！麻麻再也不怕宝宝打碎碗了！此外，它轻巧美观，无毒无味，比一般塑料制品安全方便，比不锈钢和瓷器等餐具更隔热效果好。

我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉（即三聚青胺甲醛树脂）为基材、以α纤维素为基料制作。