密胺餐具的适用范围
一点是现在麦当劳肯德基等餐饮企业里面这种餐具的使用量这非常多的。之所以这些餐饮企业里面都愿意使用这种餐具,我认为主要有两点内容。首先是因为这种餐具有着足够强韧的抗摔打能力,所以在客流量非常多的餐饮行业里面,就能够减少因为餐具损坏而造成的损失。还有就是它还有足够的抗高温能力,可以盛放比较烫的食物。然后第二点就是这种餐具的外观比较好看,所以用在餐饮行业里面就显得比较整齐划一,而且看起来更加可爱大方。什么是密胺餐具,他的优点有哪些密胺餐具又称仿瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。
密胺餐具的消毒方式
红外线消毒,采用红外线消毒时,红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃,正确的摆放好餐具,不能靠近红外线灯管,消毒时间不超过15分钟,然后取出餐具,放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态,严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法,容易超温,长时间高温,造成餐具的脆化,老化,变色等,影响餐具的使用寿命。抛光程序:产品生产出来后还要进行打磨、抛光,因为生产出来的产品有毛边,不利于人们生活的使用,容易对人的手和嘴造成伤害。
密胺餐具能否放入消毒柜消毒
一般来说,密胺餐具等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具原有的特征。
另外,密胺餐其洗千净后,应擦千后再放进消毒柜内,塑料等不耐高温的餐具不能放在高温消毒层。餐具应竖直放在层架上,不要叠放,以便通气和尽快达到消毒效果口使用时,消毒柜应放置在千燥通风处,离墙间距不宜小于30cm。消毒期间不要打开消毒柜门,以免影响消毒效果。消毒结束后,一般应过10分钟再取用餐具。然后第二点就是这种餐具的外观比较好看,所以用在餐饮行业里面就显得比较整齐划一,而且看起来更加可爱大方。
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