我公司生产的大型卧式横轴搅拌炒锅适应搅拌、加热高粘度物料,您难搅拌的,我们都能帮您解决。
卧式真空横轴搅拌锅主要由球形浓缩罐主体、汽液分离器、冷凝器、受液桶、真空系统五部分组成。其中可根据用户生产工艺的要求对浓缩罐配备搅拌系统、电加热系统等。
卧式真空横轴搅拌锅介绍
本机的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。中润机械是食品加工业,酱料调味品加工业,糕点烘焙业,休闲食品加工业和化工业中加工设备的供应商。
发货现场:
本机使用U型锅体顶部抽真空,夹套采用燃气加热、蒸汽加热、导热油加热、电磁加热等多种加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合转动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器。在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用电机转动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适合热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起然色机口味的劣质变化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。设备用途:设备主要应用在火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果蓉、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等等食品加工以及中药等高粘度物料炒制。
1、全封闭槽形锅体、夹套采用电磁加热,受热面极大,热。
2、无段调速、搅拌器与锅体充分接触刮壁与翻滚物料,使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
4、锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制,操作方便。
5、采用***的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
中润公司:以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的服务羸得了用户的信赖和好评;横轴卧式搅拌锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。产品发往***各地区,并在国内形成了完善的销售和服务网络。我们始终坚持“为客户提供、稳定、节能的产品,为客户提供热忱用心的服务,以客户需求为自我追求,以提高产品质量跟的售后服务自我完善”。以质量求生存,以服务谋发展,是我们公司不懈的追求。
卧式横轴搅拌炒锅适用范围
卧式横轴搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌干净、无死角、搅拌均均、不易糊锅。 可使用电加热、燃气加热、蒸汽加热等加热方式。 卧式横轴搅拌炒锅用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。横轴搅拌炒锅:采用SWC物控系统,可在整个操作(加热和搅拌)过程中供给物料所需准确的热量(可选)回收管道设5。
莲蓉全自动横轴搅拌锅材质
卧式横轴搅拌炒锅是一款可抽真空、加热搅拌的智能搅拌炒锅,该设备特别适用于热敏感原料及怕被氧化的食材,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味,提高了炒制效率,降低能耗。
莲蓉全自动横轴搅拌锅材质
加热方式分为:燃气加热、蒸汽加热、电加热。
容积大小:300L-1000L用户可根据实际生产要求加工定制。
设备优势:
1采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生安全要求。
2.采用卧式横轴多方位立体搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦,搅拌均匀,加热率高。
3.一键式自动翻锅出料。
莲蓉全自动横轴搅拌锅材质
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