横轴卧式搅拌锅使用蒸汽加热系统，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。

横轴搅拌炒锅性能：

1.系统使用蒸汽加热，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。

2.使用少量蒸汽压力（0.3Mpa），适于高温加热。

真空卧式搅拌炒锅特点：

1、真空卧式搅拌炒锅使用U型锅体顶部抽真空，锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。

2、真空卧式搅拌炒锅全封闭槽形锅体，夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热，适合不同物料对温度和升温速度的要求。

3、无段变速与蜗轮、减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。

4、真空卧式搅拌炒锅锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作极为方便。

5、真空卧式搅拌炒锅锅体顶部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，特别适用于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

中润机械是食品加工业，酱料调味品加工业，糕点烘焙业，休闲食品加工业和化工业中加工设备的供应商。***制造各种夹层锅，炒锅，搅拌锅，蒸煮设备等各种食品机械，拥有自营进出口经营权，形成了集原材料供应，产品开发，工艺设计，生产制造，产成品检验，售后服务于一体的网络体系。中润公司：以精良的产品质量、合理的价格、美观的造型以及完善的服务羸得了用户的信赖和好评。

    真空卧式搅拌炒锅广泛应用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热等高粘度物料煮制和真空压缩。

当你还在用人工作为主要生产力加工生产时，昂贵的人工费用，漫长的加工时间、低质量的产品让你头疼。殊不知现在已经是机器代替人工的时代了，机械化的生产设备不仅能提高食品质量、缩短时间、改善劳动条件还能减少人工费用，所以我们何乐而不为呢，中润横轴搅拌炒锅，确保品质，确保***，十年生产经验都是过硬的质量，只卖呆萌的价格，你值得拥有。卧式真空横轴搅拌锅主要由球形浓缩罐主体、汽液分离器、冷凝器、受液桶、真空系统五部分组成。

设备介绍

1、横轴卧式搅拌炒锅全封闭槽形锅体、夹套采用电磁线圈加热，受热面极大，受热均匀，热。

2、横轴卧式搅拌炒锅无段调速、搅拌器与锅体密切接触刮壁与翻滚物料，使搅拌充分无死角。

3、横轴卧式搅拌炒锅物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。

4、横轴卧式搅拌炒锅锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制，操作方便。

5、横轴卧式搅拌炒锅采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。

横轴卧式搅拌炒锅适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工，固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制。