设备材质:
真空浸糖锅按***GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。浸糖果脯倒入中润牌浸糖锅内,真空慢慢的让果脯渍浸糖液,以保存果脯营养成分和浸渍介质,原始的浸糖方式过于浪费时间、人力、占地面积。
中润机械有限公司生产的浸糖锅材质在客户无特殊要求的情况下,通常是采用不锈钢304制造,也可按照客户要求采用316L材质制作。
多年来服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造一个综合服务的团队,力求贡献的服务。具有受热面积大,热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
果脯制作必须要有的果脯浸糖锅 果脯制作完后还能保持它那可人的外形,会更加的受到很多人的热爱,果脯是什么样的设备制作。--果脯浸糖锅
果脯罐产品介绍:
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际水平的***设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。
果脯罐适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖,酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;果脯浸糖传说果脯***早是明朝御膳房dujia生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史。直径900mm以上配套气动开盖装置。
真空渗透罐机组主要特点:
中润真空渗透罐机组主要构件均采用SUS304或SUS316L不锈钢制成并进行高精度抛光处理,具有安全卫生、耐腐蚀、美观耐用的特点。相比较传统渗透工艺,使用该设备渗透效率更好,浸透效果更好,有效节省时间成本、人工成本,所得产品更加卫生、美观,料液渗透更均匀,浓度更高。设备操作方便,***,是工业化进行果脯等食品料液渗透的理想设备。中润真空浓缩浸糖锅~~***的蜜饯果脯浸糖设备真空浓缩浸糖锅优势:(1)浓缩用作结晶操作的处理。
中润机械有限公司***生产制造多功能真空渗透设备、提取浓缩设备,根据用户需求量身定制,提供方案设计、设备制造、安装调试服务,详请电话咨询。
不锈钢真空渍渗罐的应用范围:
卫生级不锈钢真空渍渗罐可用于多种食品的真空加压渗糖、渗盐、浸酒、浸药等工艺,小型多功能真空渍渗罐机组,比较适用于高校及科研单位实验室对新产品及工艺的研发试验,也可用于产量较小的食品厂、果脯蜜饯加工厂、调味品加工厂等企业小批量加工生产。设备操作简单,性能稳定,方便灵活,通用性强,可用于猕猴桃、木瓜、芒果、无花果、槟榔、青梅、李子、萝卜等多种水果蔬菜的深加工。(如传统工艺糖腌制果脯需3-20天,而真空渗糖仅用30~180分钟)。冬枣全自动浸渍锅新行情
版权所有©2024 天助网