横轴卧式搅拌锅所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。
通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。
真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,缩短了炒制时间。
1.本设备采用不锈钢制作。
2.加热方式有燃气、蒸汽、电加热导热油等多种方式。
3.本设备采用加工定制的方式,按照客户的需求工艺,为客户量身定做。
4.整机保修一年,终生维护。
中润机械真空卧式搅拌锅结构
真空卧轴搅拌锅产品结构:该装置由立式管式加热器,浓缩器,冷凝器和管道阀组成。 真空系统可以配备液压喷射器或其他设备的真空泵。 加热器和蒸发器采用不锈钢保温结构,外保温层由不锈钢板制成,表面经过镜面或亚光处理。 它配备有搅拌装置,以减少人工成本。5、采用***的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
真空卧轴搅拌锅用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工等高粘度物料煮制和真空压缩。
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