诸城市中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的***运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。工艺用水预热系统（可选项）可确保温，热填充的产品得到持续的升温过程7。公司成立于2001年，注册资金1000万元，已通过ISO9001：2008质量体系认证，具备国家压力容器制造资质（编号为：TS22372142019），拥有自营进出口权。

诸城市中远机械有限公司正在鼎力打造食品杀菌设备的***航母，在行业推出“零距离保姆式”的***服务，目前已经形成并覆盖***各省会城市及设备使用密集区的产品服务机械，使得中远的技术服务支持便捷、快速，有效。

电气两用杀菌锅设备特点：

本设备是在传统杀菌锅基础上配备了电加热系统，为杀菌过程提供热能，本类设备免去用户购买锅炉之忧，既环保又卫生，特别适合环保城市，用户不用准备安装锅炉的地方，让客户买的放心，用的顺心。

诸城中远机械有限公司成立于2001年，是一家集杀菌设备设计、制造、安装服务一体的***运营商，具备压力容器制造资质。

电汽两用杀菌锅是在传统热水喷淋杀菌锅的基础上配置了蒸汽发生装置，免去了购买蒸汽锅炉之忧，方便实用，特别适用于产量较小食品生产厂家或研发部门。一般要求渗透液的重量为果蔬重量的几倍以上，这样可以保持整渗透过程的浓度较为一致。本机可供实验室开发新产品，制定新产品的杀菌工艺配方，模拟大批量杀菌环境，为制定合理的杀菌工艺配方提供科学的数据依据。

诸城市中远机械有限公司杀菌锅操作流程介绍

1.将产品准备好，用食品车推至锅内。

2.关锅门：将锅门关好，并将充气垫子阀门打开，右侧安全联连阀关闭。

3.往锅里放水，打开上罐和锅的连通阀门，将上罐的水全部放入锅内（在放水时，将锅门右侧的安全连锁阀打开，放水结束后关闭），打开疏水阀旁边蓝色阀门排管道。

4.打开压力自动开关给锅里补上0.05mpa左右压力再关掉。

5.打开循环水泵1，打开温度自动开关，打开疏水器开关，给锅里升温，同时观察疏水阀旁边的蓝色阀门排水情况，当蓝色阀门处不排水开始排气时，关闭蓝色阀门。

6.待锅内温度显示100℃后，打开压力自动开关，同时开始调节计时器，待温度升到预定温度（123℃）后，时间继电器开始计时，进入消菌阶段。

7.达到杀菌时间后，蜂鸣器报警，此时将温度自动开关关闭，将疏水阀关掉。

8.打开进水阀（3个：2个下面，1个上面），其中（上面）*热换器上端的阀门打开要小，打开蓝色阀门有水流出后关掉，打开冷却泵2（开冷却泵要注意观察压力表压力，如果压力下降（0.15MPa），可关掉水泵，待压力补上后再打开，并以此类推，直到压力保持稳定后，让冷却泵一直运转工作（此环节灵活操作））

9.待锅内温度显示60℃左右将压力自动开关关掉，温度显示40℃左右，将循环泵1和冷却泵2关掉。（此步具体到工作中，当显示温度达到50℃左右后可同时关掉两泵）

10.回收水：打开上罐连通阀门，将水回收罐内，回收完时，会发出排气响声，此时将阀门关掉。

11.打开排污阀，将水和气全部排空，然后关掉。

12.锅门上方的安全连锁头掉下后，打开右侧连锁阀，关掉充气垫子阀门，并打开排气阀排气后，打开锅门，用食品车取出产品。