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啤酒周口杀菌锅生产厂家服务放心可靠,中远机械有限公司
来源:2592作者:2020/3/12 13:04:00





小型杀菌锅价格选择

小型杀菌锅价格选择

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。中远电加热杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质或过热水为加热介质,以补充压缩空气来施行反压操作,以注入冷水(温水)直接进行冷却。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。啤酒周口杀菌锅生产厂家



食品杀菌锅

食品高温杀菌锅  

     现代社会人们对健康安全问题越来越重视,尤其是食品安全方面,对于需要保存的食品,当然是添加的防腐剂越少越好。诸城中远公司生产的食品高温杀菌锅可以广泛应用于大中小型食品企业,对食品进行高温高压灭菌保质,延长食品保质期,保证食品安全健康美味。002Mpa时显示屏显示锅内无压,工作完成,并同时伴有声光报警,表示可以脱开安全联锁装置,打开三通阀至排气位,排掉密封垫工作气压,然后可以开启锅门。常用的食品高温杀菌锅种类比较多,对于新用户来说,如何选到***合理的食品高温杀菌锅会有些茫然,下面详细讲述一下有关食品高温杀菌锅的一些常识:

食品高温杀菌锅  常用的杀菌锅具体分类如下:

1、按控制方式分类:分为手动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电脑全自动杀菌锅

2、按杀菌介质分类:蒸汽式杀菌锅、水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅。

3、按罐体结构分类:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、双锅一罐杀菌锅、多锅串联杀菌锅、双开门杀菌锅。

4、按罐体材质分类:不锈钢杀菌锅、碳钢杀菌锅。

5、按加热方式分类:蒸汽加热式杀菌锅、电加热式杀菌锅。

6、按杀菌方式分类:静止式杀菌锅、旋转式杀菌锅。啤酒周口杀菌锅生产厂家



杀菌釜的操作方法

正确掌握并操作杀菌釜,您需要注意如下:

  1、用户应贯彻执行国家质检总局TSG0004-2011“固定式压力容器安全技术监查规程”中使用与管理和有关容器安全技术规定。

  2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和杀菌釜的技术性能制定杀菌釜安全操作规程,并严格执行安全操作规程,至少应包括:

   (1)、杀菌釜的操作工艺指标及工作压力,工作温度。

   (2)、杀菌釜的操作方法与程序和注意事项。

   (3)、生产运行中应重点检查项目和部位,以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。

   (4)、设备停用时的封存和保养方法。

   3、本设备严禁超过设计压力、超过设计温度进行使用。

   4、使用杀菌釜的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制,并保持安全附件齐全,灵敏、可靠,发现不正常现象应及时处理。

   5、杀菌釜装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件,在使用过程中应加强维护与定期校验,本设备的安全阀应经常保持灵敏、可靠,防止随意调整,其准确度半年检验一次,压力表指示失灵、刻度不清、表盘***、泄压后指针不回原位、铅封损坏等情况,均应立即更换,送修或更改。主要适用于:金属容器类饮料、塑料容器类饮料、软袋包装肉食农产品等各类产品。

   6、杀菌釜应定期检查,每月至少进行一次外部检查,每半年年至少进行一次内部检查,每年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验的项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

   7、在使用过程中应经常对锁块、转换法兰等滑动与滚动接触部位涂抹润滑***,以保证摩擦面处于润滑状态。

8、罐身法兰面上的密封圈因老化、缺损和摩擦过大时,应及时更换,以保证密封,防止泄漏。

9、不能完全依靠自动水位保护,应经常注意水位,尤其是电加热杀菌釜,要严格注意,以免烧坏电热管发生事故。

10、当设备正常运行(杀菌釜内有压力)时,不能提起安全联锁手柄,不可强制开门。

   11、设备停用时,应将杀菌釜和锅盖的内外表面清洗干净、吹干、安全检测控制仪表以罩峰保护,延长杀菌釜的使用寿命。

   12、本设备只能在规定的工作压力范围内使用,不允许超压使用,否则造成后果责任由用户自负。

13、在设备运行时不应敞露,如若必须敞露,则必须搭建防护架,防止雨淋。

14、用户购买此设备时,一定要保存好国家地方技术监督局“压力容器证书,竣工图纸”以备有关部门检查。啤酒周口杀菌锅生产厂家



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