蒸汽夹层锅

蒸汽夹层锅以蒸汽为热源，具有受热面积大、热***、加热均匀、加热时间短且温度容易控制，物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级***不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全，附件齐全、外形美观、安装及操作简便、***。

蒸汽夹层锅广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。

可根据要求配置搅拌系统，适合用户不同的需求，操作简单，***.

蒸汽夹层锅的用途和特征：

1、  用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

2、特征：本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积达 ，热***，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

蒸汽夹层锅型号分为：100L、200L、300L、400L、500L、600L等

蒸汽夹层锅分为可倾式夹层锅，立式夹层锅，电加热夹层锅，导热油夹层锅，燃气炒锅。