诸城市中远机械有限公司成立于2001年,是集食品杀菌设备的设计研发、生产制造、营销服务与一体的***运营商,已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、实验设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。近年来公司稳步发展,凭着老客户的积累和不断添加的新客户,营业额逐年上升。目前,公司产品已通过ISO9001-2000等认证;凭借严格的质量把控、24小时保姆式的售后服务、不断推陈出新的产品,创造了***的品牌杀菌釜,得到了市场上的青睐和广大同行的高度赞赏。物料筐压紧系统全部采用汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,解决了其在使用过程中因生锈而造成汽缸漏气现象。
我们致力于食品杀菌的设计和创新,以“健康、便捷、美味”为产品宗旨,研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。历经多年风雨拼搏,取得了喜人的成绩,同时也为行业的发展做出了 不可磨灭的贡献。
公司服务项目:(1)售前现场勘查规划(2)设备使用前的现场安装、调试、用户培训 (3)设备上门体检(4)水垢清洗及比例配方提供(5)定期售后回访、销售上门拜访(6)热分布或热穿透测试 (7)设备使用后的二次移机、设备改造、工艺制造(8)不良设备及部件召回(9)终生免费提供锅门密封圈
杀菌锅在未来的发展方向科技是不断向前发展的,行业对加工设备的要求也越来越高,顺应着市场的要求,食品机械公司往往需要设计研发出不同型号和不同食品领域需要的杀菌锅。而且市场无止境,研发也无止境,将来其研发的目标主要是以下方向。
提***率。加工设备的使用能直接影响到整个食品生产的效益,生产链的其他环节效率越来越高,也促使厂商要求杀菌锅提***率,在保障整个食品安全的前提,保证生产设备的性能稳定的状态下,合理的加大容量,增加输入输出的速度。
适用范围广。需要进行杀菌的产品越来越多,这就要求消毒设备能适用于有软有硬、有各种形状、甚至在消毒过程中添加其他功能的需求。不断研发出新的产品,完善产品的使用性能,开拓出新的功能,能为整个消毒行业的未来发展一大方向。
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。
广泛适用于食品加工行业。
用途:
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。所谓的杀菌锅就是在利用高温杀灭有害菌,常压下是达不到121度的高温的,这就需要在高压下进行加温,一般都是要进行真空包装后进行杀菌。蒸汽夹层锅型号分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L等蒸汽夹层锅分为可倾式夹层锅,立式夹层锅,电加热夹层锅,导热油夹层锅,燃气炒锅。粽子蒸煮锅也是高压锅,所以当时是可以***有害菌的,但是因为粽子在蒸煮是一般不用真空包装,所以不能一次进行蒸煮和杀菌,可以用一台分两次蒸煮后真空包装再杀菌。
杀菌锅装上产品后关闭锅门,设定杀菌温度、杀菌时间。打开蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,自动关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。杀菌时锅内低于设定温度,交座阀门自动打开。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。温度升到设定温度自动关闭,使锅内始终保持设定温度。直到杀菌时间结束,杀菌锅的蒸汽对流设计,使锅内蒸汽循环杀菌,温度均匀杀菌无死角。
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