易拉盖，又叫易开盖，是用来密封罐头带有拉环的盖子，属于金属包装制品。多用铝或者马口铁制成，有多种尺寸，适用于铁罐、铝罐、复合罐、PET塑料罐及纸罐等。

智研咨询发布的《2021-2027年中国易拉盖行业市场竞争现状及发展趋势分析报告》共十一章。首先介绍了易拉盖行业市场发展环境、易拉盖整体运行态势等，接着分析了易拉盖行业市场运行的现状，然后介绍了易拉盖市场竞争格局。随后，报告对易拉盖做了经营状况分析，分析了易拉盖行业发展趋势与投资预测。您若想对易拉盖产业有个系统的了解或者想投资易拉盖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，，问卷调查数据，采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家，部分行业统计数据主要来自国家及市场调研数据，企业数据主要来自于国规模企业统计数据库及证券等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

在夏天高温、高湿的环境下，高碳酸含量易拉罐饮料往往会发生易开盖刻痕处开裂的现象，这被称为应力腐蚀。应力腐蚀是一种由于抗张应力与腐蚀环境同时发生于铝制易拉盖刻痕处而造成刻痕开裂的现象，有时甚至还会引起拉环变色。

     易拉盖材料的敏感性、抗张应力、腐蚀性环境是产生应力腐蚀的三个基本因素。易拉盖属于铝合金材料，它是一种敏感材料。高碳酸含量的易拉罐饮料具有较高的内压力，易拉盖刻痕余量较盖子厚度小，是抗张应力的地方。灌装过程中，易拉罐饮料产品表面残留的饮料液和输送带上的润滑液中含有氯化物与硫酸盐，再加上易拉罐饮料面盖上残留的水分，形成了一个腐蚀性环境。

     刻痕内的残余水分作用、储存温度高、储存环境潮湿是易拉盖刻痕开裂的三种介质。刻痕内残留的少量水分、氯化物和硫酸盐都会加速对刻痕表面的腐蚀。储存温度较高会导致腐蚀机理的加速形成与应力相应增加。储存环境潮湿会使水分蒸发减慢，导致在收缩薄膜包装中形成特定的“温室”。

      如果残余厚度增加而残余水分仍然存在，应力腐蚀的介质并没有改变，刻痕产生开裂的时间只会稍稍延长而已。

计算易拉盖罐头的杀菌时间的方法

如何计算易拉盖罐头的杀菌时间？下面由易拉盖生产厂家为你讲解：易拉盖罐头食品加热和冷却的杀菌过程中，易拉盖罐头内的温度随时间延长而不断地变化，易拉盖罐内食品温度超过致死温度时就有细菌，温度不同，细菌量也不同。比奇洛提出了部分杀菌量的概念：易拉盖罐头食品内细菌在T温度时间的F-1，如果这种细菌在相同的T温度下加热t，此时在1温度下完成的杀菌程度为t/，称之为部分杀菌量，用A表示，即A-t/t。

的市场研究集团凯度（Kantar）近日公布2021年20种有价值酒精饮料品牌，巴西有两种易拉盖啤酒品牌上榜。其中斯科尔（Skol）排在第九位，价值73.03亿美元；布哈马啤酒（Brahma）价值38.34亿美元，居于6位。巴西“opovo”网站报道，本次为中国公司。该公司的品牌价值比上次排名增长了103%，达到1093亿美元。

根据调查数据，这20家大酒精饮料企业的总价值为2453亿美元，与2020年排名中的前20名相比增长了49%。在同一研究期间内，酒精饮料的总价值仍继续在个人护理、汽车和品等商品之上。

除巴西之外，拉丁美洲还有意外惊喜。本次排名中，墨西哥科罗娜（Corona）啤酒的位次出现上升。该品牌推出的硬苏打水（Corona Hard Seltzer）饮料在美国市场获得了巨大成功。终，科罗娜品牌在今年的排名中以88亿美元的价值获得第七名的好成绩。