乳化罐使用注意事项

1 必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。

2 在消毒过滤器时，均质乳化机供应，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。

3 在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。

4 在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内（不应超过0.2MPa），否则会引起乳化罐的损坏。

5 在空消及实消时，一定要排尽乳化罐夹套内的余水。否则可能会导致乳化罐内筒体压扁，造成设备损坏；在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

6 在空消、实消结束后冷却过程中，严禁乳化罐内产生负压，以免造成污染，甚至损坏设备。

7 在发酵过程中，罐压应维持在0.03～0.05MPa之间，以免引起污染。

8 在各操作过程中，必须保持空气管道中的压力大于乳化罐的罐压，否则会引起乳化罐中的液体倒流进入过滤器中，堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。

9 如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司售后服务部门联系。请勿强行拆卸或维修。

高剪切乳化机的优点

   高剪切乳化机是乳化机中很常用的一种，高剪切乳化机是通过定子与转子高速旋转所产生的剪切力对常规上不相容的两个相进行高速剪切 ，均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中。转子的高速旋转产生高切线速度和高频机械效应，使物料在定、转子狭窄的间隙中剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，使不相溶的相在高剪切乳化机和添加剂的共同作用下，均匀精细地分散，乳化，再经过高频的循环。

   现在高剪切技术的混合、粉碎、分散、乳化等功能，均质乳化机，能有效解决各类物料的粉碎、乳化难题。与传统的生产工艺相比较具有能耗低，均质乳化机厂，生产的产品质量高、承诺、产品超细化等优势。

高剪切乳化机

高剪切乳化机的有优点：

1． 处理量大，生产的产品稳定性好，不容易破坏乳分层；

2． 生产的制品颗粒分布范围窄，均匀度好更细腻；

3． 快速、节约能源；

4． 物料完全可通过分散乳化无死角；

5． 不锈钢材质，结构简单，容易易清洗；

6． 具有混合、粉碎、分散、乳化和一定的自吸力和低扬程输送功能；

7． 噪音的低，运转平稳，均质乳化机多少钱，维护方便。

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真空均质乳化机的发展

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