交通及园区物流规划 看到这个很多朋友会疑惑:租冷库为什么看重交通呢? 这里可要使劲敲敲黑板强调重点了,关于租赁冷库,交通环境、园区的物流规划,可都是非常重要的考虑因素。 冷库周边的交通环境,对储存在冷库内货品的配送、调度的影响不容小觑,对低温物流运输成本、便利等也有着直观影响,比如做进出口贸易的生鲜电商企业,选择紧邻贸易区、进出口加工区等地段,无疑极大地便利了货品运输、贸易等行为。
关于租赁冷库的园区规划,也是评判或选择租赁冷库的重要选项。 我们知道,租赁型冷库每日的货品进出量很高,各类冷藏车在冷库园区内进行装卸货的频率也很高,所以一座冷库物流园对于物流冷藏车的调度管理水平,也直接反应了该冷链物流园的整体管理水平,试想一下,如果园区内冷藏车管理混乱,进出货进度和效率受到干扰之外,还会造成失货、拿错货等现象,单单想一下就已经不已了。看到这里,您不会再疑惑为何将冷库的交通和园区物流规划放在首位了吧。
冷藏库快速冻结食品,食品在冷藏库冻结设备中停留期短,有利提高设备的利用率和连续性生产 。冷藏库快速冻结食品,可以将食品迅速降低到食品内微生物生长活动温度以为下,非常有利的抑制了微生物的增长及其生化反应 。 目前已有很食品生产行业和水产业有冷藏库出租,以及禽类和牲畜肉类产业也都是有冷藏库出租,当然有些浆果、水果类也是需要冷藏库贮藏保鲜和加工的。冷藏库快速冻结食品,可以减少食品本身细胞内水份流失,而且在解冻时速冻品的汁液流失也少,基本完好的保持食品的新鲜。