冷库应建筑在交通方便，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。

冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23～-30℃的冻结间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。冷库的平面布置应使工艺流程合理，路线短，不交叉，高、低温分区明确，尽量缩小围护结构的面积，柱网分布整齐，并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形，多层冷库常建成哑铃式或单体式。

 冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的吸收。

挑选冻库冷链物流企业的几个关键点：

是价钱，货比三家，当您接到每个制冷公司的报价时，要剖析一下报价的差别在哪儿，制冷压缩机是全部制冷机组的***，需看制冷压缩机的品牌及型号选择，也要另外较为制冷机组的排热方式和配置，电器柜的品牌或是电气元器件的品牌等。通常品牌和配置不一样造成的价差会非常大。冷库安装公司

第二看设计方案，靠谱的冷库安装企业，书齐备，管理方法及时。方案设计有效，根据充足，可依据顾客的应用要求量身订做，搞好设计方案，空调制冷量要测算，制冷机组配置有效，安裝技术性，能***处理全部有关行程问题和难点。

第三要注重整体实力，提议去出示报价的制冷公司参观考察一下，依据自身亲自把握的企业信息综合性评定制冷公司的整体实力，如今配置致冷销售市场存有许多乱相，例冒，简单化安裝加工工艺这些，靠谱的冷库安装企业，诚实守信，服务到位，更不容易途一时的眼前利益丧失优良的公司信用度，并且有平稳且靠谱的供应商，有单独的商标授权，不论是重要的冷冻设备或是配套设施的制冷配件都是有完善平稳的货源供应商，安裝加工工艺规定严苛，技术性精湛，且碰到运作难题时售后维修服务可以立即回应，以快的時间为您解决困难。冷库安装公司