4个“***严”保障“舌尖”安全

  建立食品安全追溯体系

  

  《意见》提出，用***严谨的标准、***严格的监管、***严厉的处罚、***严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。

  《意见》要求，严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关。

  《意见》要求，完善法律法规，严厉打击******，加强基层综合***，强化信用联合惩戒。研究修订食品安全法及其配套法规制度，修订完善***中危害食品安全***和刑罚规定，加快修订农产品质量安全法，研究制定粮食安全保障法，推动农产品追溯入法。加快完善办理危害食品安全***案件的***解释，推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。

  《意见》要求，明确监管事权，加强评议考核，严格责任追究。对参与、***、***危害食品安全******行为，弄虚作假、干扰责任调查，帮助***、隐匿、毁灭证据的，依法从重追究法律责任。

  《意见》提出建立食品安全追溯体系。食用农产品生产经营主体和食品生产企业对其产品追溯负责，依法建立食品安全追溯体系，确保记录真实完整，确保产品来源可查、去向可追。国家建立统一的食用农产品追溯平台，建立食用农产品和食品安全追溯标准和规范，完善全程追溯协作机制。

  

  开展食品安全攻坚行动

  以点带面治理“餐桌污染”

  

  围绕人民群众普遍关心的突出问题，《意见》部署了食品安全放心工程建设攻坚行动，用5年左右时间，集中力量实施10项行动，以点带面治理“餐桌污染”，力争取得明显成效。在国产婴幼儿***提升行动中，在婴幼儿***生产企业***实施良好生产规范、危害分析和关键控制点体系，自查报告率要达到100%。完善企业批批全检的检验制度，健全安全生产规范体系检查常态化机制。禁止使用进口大包装婴幼儿***到境内分装，规范标识标注。发挥骨干企业***作用，加大产品研发力度，培育***。力争3年内显著提升国产婴幼儿***的品质、竞争力和美誉度。在***行业专项清理整治行动中，***开展严厉打击***欺诈和***宣传、***广告等******行为，严厉查处各种***销售***行为，打击***。完善***标准和标签标识管理，做好消费者维权服务工作。