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椰子水和椰子汁的区别

外观

新鲜青椰子中间的清澈汁液是典型的椰子水，而椰汁则是成熟黄椰子的汁液，呈现乳白色的可以称为椰奶。外观上，椰子水其清如水，甘甜可口。椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态。椰汁呈乳白色，汁液粘稠，油脂丰富，香味四溢。

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椰子水是椰子内部天然存在的水，当晃动椰青时，听到里面的液体声音，那就是椰子水。它是天然液体胚乳，主要成分是水，颜色是半透明色，富含各种氨基酸、Vitamin及矿物质，是一种天然的无公害饮品。椰子长熟之后砸开外壳，就露出了丰腴肥美的厚椰肉，被称为固体胚乳，具有浓郁的椰香风味，其中的脂肪含量高达30%，能被加工成多种食物。

椰子水对你健康和皮肤的好处：1.促进心心脏血管健康要拥有健康的心脏机能，你需要吃有营养的食物和经常锻炼。现在你可以把椰子水添加到你的健康列表中。研究表明，椰子水可以降低心脏病发作的风险，降低i血压等.2.提高代谢你可能知道，改善新陈代谢意味着你***终燃烧更多的热量。碳水化合物和脂肪转化为能量所需的重要的事情之一是锰。这就是为什么椰子水有助于提高代谢。