食疗调理师是我国养生保健行业新兴的知识型、技能型综合型人才,符合当今时代的需求,是膳食营养和中医养生的组合。中医食疗学在预防医学、康复医学、老年医学等领域中都占有极其重要的地位。
食疗调理师是应用中医食疗和现在营养学理论和技能,为大众提供食疗(食治)调理和饮食方案指导的专1业人才,可从事食疗养生咨询、饮食情况测评、食疗调理指导、食疗健康教育、食疗产品研发等工作,并能够进行食疗技能传授、食疗养生文化传播的特殊职业者。
我国自古就有“寓医于食”“医食同源”之说,食疗养生在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵,具有理法兼备、兼容并包的特点。
食疗师是应用中医食疗和现在营养学理论和技能,为大众提供食疗(食治)调理和饮食方案指导的专1业人才,可从事食疗养生咨询、饮食情况测评、食疗调理指导、食疗健康教育、食疗产品研发等工作,并能够进行食疗技能传授、食疗养生文化传播的特殊职业者。
培养对象:
食疗养生相关行业,包括养生保健、康复理疗、食品保健类、养生美容、运动健身、社区服务、***等机构的从业人员,有一定的养生或烹饪基础的人士。
热爱中医食疗事业,准备从事食疗养生工作的人士。
追求健康、爱好传统食疗文化,能为家人和自身健康去践行的人士。
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