饮食之宜忌

    “凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害。……若得宜则益体，害则成疾，以此致危。”说明已认识到了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。”说明已认识到了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。因而，辩饮食之宜忌是食养的原则之一。一般说来，体质偏热者，进食宜凉而忌温；体质偏寒者，进食宜温而忌凉；平体之人，宜进平衡饮食而忌偏。

平衡膳食

    安身之本必资于食，而机体对于营养物质的需求则是多方面的。”除了讲究饮食卫生之外，，孔子还提出：”君子有三戒：少之时，血气未定，戒之在色。含有多种丰富营养的饮食物可以促进机体的生长发育，可以推迟衰老的发生，可以减少因衰老而招致的多种疾病，因而，要求食养中膳食的调配要尽可能地全方面、合理、互补，即平衡膳食的原则。例如：《素问藏气法时论篇》记述的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。

    中医指中国传统医学，即中医学。它承载着五千年中国医学文化的积淀，集结了古代人民同疾病作斗争的经验和知识，在古代朴素的唯物论和自发的辩证法思想指导下，通过长期临床实践逐步形成并发展成的医学理论体系。

    中医学以中医的阴阳五行0、气血津液、五脏六腑等理论为基础，气、血、津、精为人体的组成，通过望闻问切四法，分析病因病机，确定病症、分型，从而确立治法治则，后运用各种中医传统疗法，如中药、针灸、生活作息、饮食习惯等指导、治0疗或调理身体。人类“顺四时（季）而适寒暑”与自然和谐相处，可以成为自然的组成部分，获得自然的力量而生机勃勃。由此可见，作为中国的国粹，中医有着庞大而又完善的系统;作为一门学科，中医又有各个子学科，因此看中医绝0不等同于吃中药。中医除了吃中草药，还有针灸、拔0罐、推0拿、药浴、刮痧、食疗等各种方法，且疗0效甚佳。

    在不排斥现代医学治l疗保l健的前提下，到传统的文化中寻找办法，已成为相当数量人群的自愿选择。而正是因为这种选择在正确的养生指导下收到了一定的实效，才使得在市场中得以生存，赢得更多人的信任。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。尽管当前养生市场存在一定的虚0假现象，但是并不影响人民群众对几千年养生文化的信任。清者自清，正人先正己。尊重人民的判断力，支持行业主管部门的管理，相信市场优胜劣汰的客观规律，是事业生存与发展的保障。