辣椒烘干技术可完全解决自然晾晒带来的诸多弊端
辣椒烘干技术可完全解决自然晾晒带来的诸多弊端。使用网带式辣椒烘干机可以实现规模化对鲜椒进行烘干制干,烘干成的干辣椒不仅成色均匀一成品率高,基本没有花皮和黑变,自然就增加了产量,大大缩短了辣椒晾晒时间,使辣椒可以提前上市,卖上好价格。专注节能辣椒烘干机成套设备的研发制造销售与服务,欢迎到我公司实地考察,试机,选型。
中草药材烘干加工企业亟待解决的重要课题
“绿水青山就是金山银山”,保护环境利国利民。目前我国对于生产企业污染的监察力度之大,对于环境质量要求之高,不断促进传统中药材加工方式的改进改革。从煤炭锅炉的净化处理,到煤炭锅炉禁止使用。使得众多企业面临关停转行或者深化改革的分岔路口。如何才能合理有效的进行中草药材烘干,而且要持续有效的长期使用,前提还是不能环保政策与法规现有和未来的政策。这是众多中草药材烘干加工企业亟待解决的一个重要课题。
花叶类物料常用的烘干模式
花叶类物料通常对成品的外观和品相要求较高,因此控制要点在于定色、控湿,快速脱水控湿,锁定物料自然的颜色,因此温度不能过高,脱水速度不能太快,典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡莲花、黄蜀葵等等。
花叶类物料常用的烘干模式为静态式(电热烘箱、空气能烘房)、动态式(网带式烘干机),循环风方式大多采用平流或穿流,具体的工艺方法包括杀青、定色、催熟、提香等,花叶类烘干的过程中要特别注意花芯的烘干品质,防止变黑,因为花芯水分更多,被花瓣包裹住后,如果不迅速去除,则很快会变色,终影响成品品质。
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