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河南压片糖果代加工-压片糖果使干物质含量较低的藻液通过过滤、洗涤,在不损失有效营养成分的基础上,逐步脱水、干燥得到成品藻粉。藻液的过滤设备一般采用斜筛、重力曲筛,脱水设备采用三足式离心机或真空吸滤机。
当加压时颗粒的毛细管变形,从中溢出水,形成了极薄层分布于粒子间, 因偶极作用使分子间引力加大而结合成片。
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压片糖果可以添加食品营养强化剂吗?
GB 14880-2012《食品安全*** 食品营养强化剂使用标准》中规定了各种食品中的食品营养强化剂的使用***及依据,压片糖果类别为“05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果”,可添加维生素C等食品营养强化剂,使用***应符合标准中相应的规定。
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