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加盟白酒行业的利与弊如下：
弊
高成本:加盟白酒行业需要缴纳加盟费和一定的保证金等成本，这些费用相对较高。
限制自由:加盟白酒厂家需要遵守总部的经营管理规范，包括进货渠道、产品售价、店面设计等方面的要求，这可能限制了加盟商的经营自由度。
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品白酒除了说“好喝”还有几个名词，你都懂吗 ?
净
主要是不粘嘴。好的白酒品牌一般都非常光滑不粘，所以很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。
香
特别是对于浓香型白酒品牌来说，香型对白酒的质量有着非常重要的影响。香型也是白酒企业纯度指标的一个非常重要的参数。
浓
酒浓味浓情更浓。酒浓也是许多白酒作为主要卖点的重要指标，体现了物质价值和情感价值之美。因此，很多白酒导购都会使用这种介绍方式。
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白酒应该怎么品鉴？
白酒的生命力，在于对悠久文化的继承，不断的去吸取精华，好的方面，对于白酒来说，如何去尝试和表达对它的喜爱。酒这个东西就是需要慢慢的去品鉴，下肚一瞬间的灼热感及躁动，会让你有不一样的体验。当然了，在这过程中有不同的品鉴方法。
缀：从杯中轻轻缀入小量(约1~2毫升)酒液，停留在舌尖几秒钟，然后把舌头上抵触上颚，让酒液渗润全舌，再在口腔中轻砸几回，次时酒液的醇厚绵柔，回甜丰满，爽滑纯净使您感受到琼浆玉液的滋味.
咽：把口腔中的酒液轻轻咽入喉内，这时候温热而醇厚，一脉而下，稍后再轻呼吸，回味如涌芳泉。至此美酒佳肴，相得益彰，使得聚友喜庆或浅酌的气氛和享受达到很好的效果。
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白酒可以冰冻饮用吗？
如果懂的人应该知道，物体燃烧会有一个点叫做着火点、液体结冰也差不多，不过液体结冰叫做冰点，为什么水和饮料可以被冰冻结水，而白酒不行呢?其实不是白酒不能结冰，只是没有达到它的冰点而已。酒精(乙醇)的冰点是-117.3，而60度的白酒大约需要零80度才能结冰，不过较少有设备能达到这个测量标准，所以很少人能看到结冰的白酒，亲们也可以试着把白酒放到急冻的冰箱里，过一段时间之后再去看看那，是不会结冰的。
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