干冰清洗又称冷喷，是以压缩空气作为动力和载体，以干冰颗粒为被加速的粒子，通过的喷射清洗机喷射到被清洗物体表面，使被清洗物体表面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻，从而凝结、脆化、被剥离，且同时随气流清除。不会对被清洗物体表面，特别是金属表面造成任何伤害，也不会影响金属表面的光洁度。

干冰清洗的益处：使被清洗的污染物有效地分解；由于这些污染物被清除减少了电力损失；减少了外部设备及其基础设备的维修成本；提高电力系统的可靠性；非研磨清洗，保持绝缘体的完整；更适合预防性的维护保养。

干冰清洗是一个非研磨性的，不燃烧，不导电的清洗方法是环境友好的。干冰清洗具体清洗过程包括：低温冷冻剥离、吹扫剥离、冲击剥离。清洗一些易碎的污垢，诸如油漆，那么，这个过程是在设备表面及涂层之间产生收缩的张力。这种张力能够充分地破坏污垢的结垢力，将污垢从设备涂层上剥离。当干冰颗粒高速度撞击设备表面时，迅速利用张力将污垢顶开。

由于干冰颗粒在喷发后敏捷提高至大气中，因此，关于反弹的问题，仅有可能性只有是从设备上剥离的尘垢。因此，在操作过程中，只需要一些简易的防护办法。

干冰清洗尤其合适该职业运用的原因是由于，作为清洗介质的干冰为固体二氧化碳，该物质是无毒、无害的，在日常中饮用的碳酸软饮料中就含有该物质。在该领域中，咱们能够清洗烤炉、食品传输带、模具、混合设备、食品包装等设备上。