测温制度粮温检查：、中储粮：每周一检测一次、市储备：：粮温15度以下时，安全粮15天内至少查温一次；半安全粮10天内至少查温一次；危险粮5天检查一次。：粮温15度以上时，安全粮7天内至少查温一次；半安全粮5天内至少查温一次；危险粮每天检查一次。对检查粮温时出现的异常现象，应视为半安全粮或危险粮，对于发热粮应每天查温一次。新粮入库后三个月内要适当增加查温次数。

如果存放粮食的仓库因为保管不善而发生了霉象会在仓内留存很久霉味，一般通风不能。大家都知道，仓内有霉味是因为霉菌的产生，霉菌会影响身体健康，那么，霉菌到底是从哪里来的呢？主要是仓内空气潮湿，粮食发热霉变而产生出霉菌。特别是仓内没有光线照射，更加容易生长霉菌。而且霉菌一旦在仓内滋生，就会很难自行消失，给人们带来无穷尽的烦恼。而长时间在有霉菌的仓内，会加大人患病概率，还有可能会引发哮或者支管炎。那么怎样除治呢？

预防和处理：对于热粮入仓要尽量进行散热和冷却处理，或对地坪进行隔热铺垫处理。当粮温明显低于气温时，也会引起粮堆底层发生结露。预防：注意底层粮温的变化，对各通风口和仓门进行隔热密闭处理。密闭储粮的粮堆结露：应用塑料薄膜密封粮堆时，在密封材料内部只要有温差出现，达到露，就会发生结露，如果膜下结露要及时拆除密闭，对结露处储粮进行翻动散热整理，结露后再密闭。