果蔬气泡清洗机采用高压气体产生鼓泡，物料落入水中，物料与气泡和水的结合作用下做翻滚状态，模拟人工清洗方式，物料上带有的泥沙、污垢脱离干净，落入过滤网下面的沉淀区，清洗好的物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，并随网带不断向前推进，被提升出内槽体， 在出水面时设有喷淋头，经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序 。
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气泡清洗机主要用于蔬菜，水产，红枣、大枣的清洗，并可用于胡萝卜、苹果、马铃薯、土豆等的清洗，更适应生长在泥土中的果蔬，洗净度高，能保持原有色泽。
气泡清洗机是大枣，蔬菜，水产生产线中的重要产品，主要用于大枣，蔬菜，水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，设有喷淋头，高压冲洗。
气泡清洗机是由机架、水箱、鼓泡发生器、网带、循环冲洗水泵、传动部分等组成。运行平稳、使用寿命长、清洗干净等特点。符合食品行业使用标准，气泡清洗机以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗效果的机械，节水。采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术、对物料进行清洗，线中各单机可根据用户各自不同的加工产品、产量、加工特点等量身定制，满足工艺要求，清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定，该机结构紧凑，自动化程度高。
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清洗机特点：
1、产品采用不锈钢制造，。
2、果蔬清洗机采用高压水流和气泡产生设备冲击清洗物体表面，气泡在接触物体时产生的能量会冲击和冲刷被清洁物体的表面，从而冲刷被清洁物体的表面。
3、放水时，上端设喷嘴进行高压冲刷，清理干净。
4、不会损坏材料或改变材料质量。
5、清洗机内的漂浮物可从溢流槽中溢出，沉淀物可从溢流槽中排出。
6、果蔬清洗机配有隔膜，将清洗材料与清洗后的沉淀物分离，降低了水的浊度，大大提高了清洗水的回收率，节约了大量清洗用水。
