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分析传菜电梯有什么优势？
1、传菜电梯的使用可以减少传菜所需要的时间，从而提高了传菜效率。
2、节约成本：由于传菜电梯的使用，就可以少雇几个传菜服务员，这样就可以少发几份工资，从长远来看会减少许多的成本。
3、耗电量低：传菜电梯的耗电量不高，也就相当于一个冰箱的耗电量。
4、安全性高：传菜电梯在轿门和厅门的双重保护和稳定控制系统的控制下，其安全性还是很高的，而且在其运行中的厅门一般是无法打开的，如果打开了那电梯会立刻停止运行，可以避免意外的发生。
而且传菜电梯自电梯从生产到安装使用的过程中一般都有质量技术监督局在跟踪检验，而且在使用过程中会每月进行维护保养，所以电梯的质量可以完全放心。
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杂物电梯的层门间隙
层门关闭时，在门扇之间或门扇与立柱、门楣或地坎之间的间隙应尽可能的小，均不大于6mm。目的是防止伤人或异物损伤杂物电梯。
杂物电梯的紧急装置
至少在端站的层门上安装可以自动复位的紧急装置。因此验收时应注意杂物电梯并未要求在每个层门上都安装可以自动复位的紧急装置。
杂物电梯的安全钳实验
验收检验时，轿厢内应承载额定载荷，以检修速度下行做限速器安全钳联动试验，安全钳应工作可靠。在试验时注意额定载荷应均匀分布，防止造成轿厢变形严重。
杂物电梯的制动实验
验收检验时，轿厢内应承载125%额定载荷，以额定速度下行中，切断电机与制动器供电轿厢应被可靠制停，且无明显变形和损坏。这个试验目的是为了验证轿厢能否可靠制停,且是否有明显变形和损坏。
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1.传菜升降机设备出场查验要求
(1)随机文件完整。
(2)设备零部件应与装箱单内容相符。
(3)设备外观不该存在显着的损坏。
2.土建交接查验的查验要求
(1)机房(如果有)内部、井道土建(钢架)结构及安置有必要符合电梯土建安置图的要求。井道净空标准应和土建安置图要求的一致。 井道壁应笔直，用铅垂法的净空标准答应偏差值为:电梯行程高度≤30m的井道，0 ~ +25mm; 30m<电梯行程高度≤60m的井道，0~ +35mm; 60m<电梯行程高度≤90m的井道，0~ +50mm;电梯行程高度>90m的井道，符合土建安置图的要求。
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餐厅小型传菜升降机常常被称为是耗电的大设备，一台普通的传菜电梯在使用的时候，所耗的电量足以抵得上数台空调加起来的电量了。但是经过改进之后，传菜电梯不仅能够节省很多的电量，在变速上有更多的选择，整体的运行速度，让传菜电梯不在是耗电的大设备。在过去，传菜电梯在上下运行的过程中，会耗费掉很多的能量。因为以前电梯在运行时发热的时候，基本上都是靠发热电阻的作用来抑制，也就大大的浪费掉了很多的能耗。据不完全统计，每年传菜电梯耗费掉的能量相当于几千瓦的发电机组同时的运行。随着餐饮业的快速发展，传菜电梯的功能日益完善。除了简单的输送功能之外，还有了故障保护功能和保险功能等。这些功能的发展使传菜电梯的实用性更强，使用范围更加广。