真空干燥箱专为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。
常规的真空干燥设备都采用蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢需要耗费大量的煤，而微波真空干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快、效率快、干燥周期大大缩短，能耗降低。加热均匀由于微波加热，是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。易控，便于连续生产及实现自动化，由于微波功率可快速调整及无惯性的特点，易于即时控制，可以在40℃-80℃之间任意调节温度
山楂片烘干工艺
（1）①山楂片烘干温度一般控制在80°~130°
②烘干机少为五层结构，循环翻转，逐层烘干，模拟阳光下的人工翻晒。
③第五层为较干的料，向上逐层渐湿，逐层脱水，较干的料接触的是热风，较湿的料接触的是湿热风，避免了较湿物品直接接触干热风，减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
④多层烘干机内物品经逐层循环脱水烘干，湿风由顶层直接排空，湿风与物品接触时间极短，同时将每层观察孔打开一点，随时逐层排潮，这样就完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”象，保证了物品的颜色。
（2）设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开，隔离进行，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，更不会出现火灾隐患。
（3）燃料广泛：可用木材下脚料、煤，。
（4）设备分体设计，烘干层为不锈钢材料，耐高温、腐蚀。
（5）在山楂片烘干过程中，应通过观察孔，随时观察其颜色及水分的变化，排潮好，颜色鲜亮；下层忌烘的过干才出箱，适当的含水率放出后摊晾即可。
（6）本设备按药材原理研制生产，对中药、干果等的脱水干燥，其它干燥设备无可比
果蔬烘干机
（1） 一拖二，即一台热风炉配两台烘干机
（2） 一拖三，即一台热风炉配三台烘干机
（3） 一拖四，即一台热风炉配四台烘干机
一拖二型：
设备组成：
节能热风炉（配带强力风机）、多层翻转式烘干机、温控箱、（水雾除尘器）。
工作原理：
用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干机循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行。
技术参数：
热风炉型号：JLS-40；烘干机配套两台，每台烘干机为五层；烘干产量：每24小时山楂片干品1.5吨以上。
特点：烘干产品色泽好、无污染、产量高、省煤。
一拖二，即一台热风炉（JLS-40型）两台烘干机，产量是基本型（JLS-5-25型）的2倍。
一拖三，即一台热风炉（JLS-60型）叁台烘干机，产量是基本型（JLS-5-25型）的3倍。
一拖四，即一台热风炉（JLS-80型）肆台烘干机，产量是基本型（JLS-5-25型）的4倍。
部分使用单位：莱芜寨里，淄川峨庄；吉林省辽源市；临朐五井。
多层翻转式果蔬烘干机烘干比例及烘干产量表（干品kg/24小时）
一拖二烘干机产量为基本型的2倍 设备组成：一台热风炉、两台烘干机
一拖三烘干机产量为基本型的3倍 设备组成：一台热风炉、三台烘干机
一拖四烘干机产量为基本型的4倍 设备组成：一台热风炉、四台烘干机
技术参数
