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注意以下几点，并做好吊卡维护工作：
1清洁不锈钢表面时，注意不要划伤表面，避免使用漂白剂和磨料、钢球、研磨工具等的清洗液。为了去除清洗液，在清洗结束时用清水清洗表面
2。如果不锈钢表面有灰尘且污垢易于清除，可用肥皂、弱洗涤剂或温水
3清洗。不锈钢表面的商标和薄膜应使用温水和弱洗涤剂清洗。粘合剂成分应使用酒或溶剂
4擦洗。不锈钢表面的油脂、油和润滑油应用软布清洗，然后用中性洗涤剂或或洗涤剂
5清洗。不锈钢表面附着着漂白剂和各种酸。立即用水清洗，然后用或中性碳酸钠溶液浸泡，用中性洗涤剂或温水清洗
6。不锈钢表面有彩虹线，这是由于过度使用清洁剂或油造成的。清洗时，可用温水中性洗涤剂清洗。不锈钢表面污垢引起的锈蚀可用10%或研磨性洗涤剂或清洗剂清洗。只要我们采用积极的维护方法，就可以延长不锈钢的使用寿命，保持其清洁、明亮、华丽的风格。
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高度安全。
传菜电梯安全性能高，一般有轿门和厅门双重保护和安全控制系统，电梯运行过程中，厅门不能打开，一旦出现打开的情况，电梯立即停止运行，防止事故发生，而且传菜电梯自产电梯的生产、制造、安装、使用全过程均由质检部门跟踪检查，使用中还需电梯维保人员每月进行保养，因此安全性很高。
当进行日常维护时，应对电梯维护公司的服务人员进行监督，注意以下几点：
餐梯牵引机工作一段时间后，观察油窗上加齿轮油情况。
餐梯导轨上应涂上润滑脂。
餐梯的导绳轮和轴之间应该涂上润滑脂。
餐梯要防止牵引绳上有油，以防打滑。
餐梯运行一段时间后，出现平层不良的情况时，先检查牵引机抱闸间隙是否正确，抱闸螺钉是否松动，再调整平层磁传感器的位置，确保平层精度。
餐梯在层门运转中出现卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障，层门滑块或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽上脱落。
餐梯层的门开或关，但占用指示灯没有相应的改变，应检查门联锁开关是否失灵。
餐梯每半年要进行一次大修。
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生产的杂货电梯：规定层站的装置，具有一个相当重量的轿厢，由于杂物电梯的结构方式和尺寸的关系，它的性能差，轿厢内不能进人，因为导轨是垂直的。
特点：
◆杂物电梯采用无机房设计，利用空间，减少土建成本。
◆杂物电梯可选择落地式或窗台式设计，适用于多场合。
◆杂物电梯采用直分式手动开门，轿箱采用发纹不锈钢，美观大方。
◆杂物电梯采用工业PLC电脑控制，运行平稳，操作方便 。
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餐厅和酒店一旦到了客流量的高峰期，就会有很多的客人在苦苦等待，怨声载道，需要很多的工作人员去安抚和处理，这对于酒店和餐厅的发展极为不利，会影响好评率。所以很多的管理者开始选择传菜梯来提高工作的效率，为客户解决难题，同时也解决了高峰期的问题。
传菜梯工作，节约时间。
一般服务人员需要送菜，需要安排座位，但是在高峰期显然服务员很是繁忙，不能面面俱到。其实通过电梯进行菜品的传送，节约了中间的时间，同时也可以让大家尽快的品尝到美味，保证了菜的质量，同时也提高了上菜的效率，而且还解决了高峰期，服务人员少的难题。
