内容：

如果说附近的便利店有一家做了即食商品，例如经营了盒饭、关东煮、早点等等。但确定这家店的相对的客流量就会比较多，在竞争中可以更胜一筹。

即食商品的毛利相对较高，虽然需要设备支持，但是销售量大，可以将设备成本很快收回。 供应即食餐点，该策略旨在与快餐店竞争，赢取更多顾客。在外食文化逐渐兴起并成为主流生活形态的同时，消费者也更注意食品安全和健康，因此提供鲜食、轻食的便利商店成为顾客的新选择，也直接替便利商店创造新的客流。例如国外有些便利店开始提供更多的色拉、新鲜果汁、轻食卷饼、三明治等，与已有的健康零食品类相辅相成，以更加开拓市场、吸引更多的人

要想开一家挣钱的便利店，先必须明确你需要的资产.假如本人直营设立便利店，即便 是并不大的店铺，前期的资金投入也是一笔很大的费用，再再加上后半期的拿货、职工工资、零碎费用、店面广告宣传等，对家产不够的经营人而言，是个很大的磨练，而挑选便利店加盟代理得话，人力和经营成本很省许多，但前提条件是一定要算好便利店的资金投入和预期收益率才能够.

便利店行业在国内的快速发展，其实也就是这几年的事，所以大多数投资开便利店的创业者，其实都没什么经验的。对于零经验的创业者来说，开便利店要优先考虑连锁品牌。因为一般有点度的连锁品牌，都是有着多年的行业经验的，他们有着成熟的连锁便利店运营经验，能给予投资者更多的开店扶持，帮助投资者节省很多精力和成本。