山梨醇的应用
用作牙膏、化妆品、的调湿剂。是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好。可以和其他保湿剂并用，以求得协同的效果。也用于工业作为制造维生素C的原料。
脱水剂。用于脑水肿及颅内压，的眼内压，也用于心正常的水肿、少尿。
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
在gao端化妆品中，山梨醇被大量使用在产品中，山梨醇的水格液作为润湿剂，在化妆品中具有双重作用。一，能延缓产品湿度的递减，并且在产品的生产及使用过程中能有效地保持水分。二，即使在失水的情况下，也能保持产品的结构，这种润湿剂对增进O／W型产品的稳定性具有特别重要的意义。
许多化妆品公司对产品的成分进行严格的控制，并不允许过量的杂质为许可化学物添加，因此在选择山梨醇的时候大部分选择了固体山梨醇，杂质较少、纯度较高的特殊规格山梨醇可以作为替代品使用，补水化妆品一般均为水基化妆品，液体山梨醇中的水分并不会对化妆品产生影响。
山梨糖醇的作用与功效如下：
1、增进食欲：因为山梨糖醇作为一种甜味剂，得到广泛的应用，如果科学、正确地应用山梨糖醇，能够提高食物的甜度，对于刺激味蕾的敏感性有一定作用。因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，如果适当食用山梨糖醇，刺激味蕾的敏感性，在增进食欲方面有一定的作用；
2、控制超重与肥胖：山梨糖醇在代谢的过程当中，往往不需要胰岛素参与，因此山梨糖醇对于血糖的影响相对较小。对于患者食用的食品，山梨糖醇可以作为甜味剂进行应用，山梨糖醇本身含有的热量比普通的糖分低，所以对于超重与肥胖的患者，如果适当应用山梨糖醇作为增味剂，既可以增加食物的美味，满足口感，也不会导致过多能量进入体内，对于控制超重与肥胖也有一定的作用。
