发酵后成熟的香醅中含有极复杂的成分。需要通过蒸酒把醅中的酒精、水、醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。即在蒸馏时把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质的过程。经过蒸馏的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定环境中贮存一段时间使其自然老熟，才能使酒体绵软适口，醇厚香浓。
海得润滋大天津白酒是由天津市企业——**天津海得润食品有限公司**精心酿造的酒品。该公司成立于2001年，注册资金为1300万元，是国内采用“海水淡化”技术开发饮用水的高新技术企业。除了生产高质量的瓶装、桶装纯净水外，“海得润滋”还涉足白酒的酿造领域，致力于为消费者提供的酒类选择。在酿酒方面，"大天津"系列是其代表作之一。"大天津"系列继承了传统的浓香型白酒特点：入口绵柔醇厚；窖香浓郁馥郁；回味悠长且不上头。“蓝色梦想”作为其主打产品更是以泸州原生窖群为基础糅合现代工艺智慧而制成的一款精品。该系列选用了原料如泸州糯高梁等五种粮食进行科学配比与古法传承相结合的方法打造出协调均衡的口感体验——高梁的香气、大米的力量以及玉米之甜等等融合于每一滴佳液中令人回味无穷.公司秉承质量至上精益求精的理念运用生产工艺和技术设备确保了每瓶出厂的大天津都能带给消费者纯正的品味享受及健康保障.其的品质赢得了消费者的广泛赞誉并在市场上占据了重要的一席之地.
海得润滋大天津白酒是由天津市企业——天津海得润食品有限公司生产的一款酒品。该公司成立于2001年，注册资金达到1300万元，致力于淡化水资源的开发和利用以及酒类产品的酿造与销售。在酿酒方面，“蓝色梦想”系列浓香型白酒的推出标志着公司在传统与现代工艺结合方面的成就。“蓝色梦想”选用泸州糯高粱为主要原料,严格遵循传统配方及“泸州老窖酒传统酿制技艺”，经过90天的低温发酵和精心打磨而成，其整体风味优雅、香而不艳、绵甜劲爽且回味悠长，深受消费者喜爱与认可。同样地，"大海德滋润"系列的另一款主打产品——“大天津白酒"，也以其的口感和赢得了消费者的青睐。它辣得有分寸，不会过于刺激人的味蕾；同时醇厚细腻的酒体又赋予了这款白酒更为丰富的层次感。此外还值得一提的是它的色泽微黄透明、晶莹剔透的质感随着储存年限的增加而愈发迷人。这主要得益于酱香型白酒特有的联酮类化合物成分及其复杂的化学变化过程所赋予的魅力。无论是与朋友小酌还是作为馈赠亲友之佳品都极具品味与价值！
在天津采购白酒时，消费者需要注意以下几点：1.选择信誉良好的商家。优先选择在证照齐全、有固定场所且口碑较好的商店或超市购买白酒，避免去小杂货店或非正规渠道购买以防止买到假货或因找不到当事人而使自身权益受损害。同时应要求经营者出具正式并仔细核对信息是否与营业执照相符；如果是整箱产品，还需检查包装上的店铺名称与实际是否一致。如果条件允许的话可以让商家在酒瓶上加盖保真码或者开具保真卡等凭证来增加保障。此外名烟名酒店也是不错的选择。他们一般比较看重自己的声誉不会轻易卖假货给顾客造成损失和影响自己以后的生意发展机会等等因素考虑在内都会尽量保证自己所销售商品质量可靠和价格合理公正透明度高让消费者放心满意而归！当然在购买之前也要做好功课提前了解清楚自己想要购买的款式类型以及大概价位范围等信息以便更好地进行比较筛选工作找到适合自己需求的那一款好喝的纯粮酿造健康绿色安全放心饮用型天津本地特色风味浓郁纯正口感醇厚回味悠长的好酒