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硒——心脏的守护神

硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高l血l压、动l脉l硬l化等都有较好的作用。

过去人们一直认为硒是一种有毒的元素，直到20世纪50－60年代才肯定硒是动物体必须的微量元素，王教l授说，“美国FDA(美国食品药l物管理局的英文缩写，是国际医l疗审核权l威机构)做过一个长期的跟踪实验，结果发现，每天补硒的被试病l症发病率下降了37%，而每天补硒的癌l症病l人，死l亡率则下降了50%。”因此，1973年联合国卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素，在中国，1988年中国l营养学会将硒列入人们每日膳食营养素之一。

国外一些发达国家都不再使用无机硒肥了，而国内监管不严，一些小作坊工厂还在使用， 主要是因其成本低，利润高，让一些不良工厂以价格低来诱导农民种植户。 想做富硒农产品，一定要选择正规的企业，才能保证硒含量能符合相关标准的。 以上就是水稻硒肥的两大种类的区别，选购水稻硒肥时一定要注意鉴别，不要被所，否则后悔莫及。