从冬至到春节这段时期，鹅鸭毛、绒生长丰满，绒朵饱满，毛壮实，色泽好，杂质轻，皮屑少，血管毛少，蓬松度佳，品质好。新规定中的绒子含量指的是一朵一朵绒朵的含量，不包含绒丝，这样的标注方式更直接更透明，也能让消费者挑选到真材实料。羽绒制品包含静止空气的能力越大，制品的保暖性能越好。要说这背后的道理，是因为空气的热传导系数越低，导热系数越小，其保温率也就越高。

羽绒颜色可分为白和灰，由于消费者多喜欢白绒，故大多羽绒制品填充都是白绒。鸭（鹅）养殖时间在 60 天以上的朵绒颜色是很白的，

绒朵越大的羽绒，因为绒丝长，绒朵之间相互缠绕紧密，提纯难度越大；一般加工厂都只能提炼到绒子含量86~88。在羽绒中能起到保暖作用是因为每一盎司的羽绒中2百万根细丝丝相互重叠和交织，使得羽绒形成了固定空气的状态并达到了保温和隔热的目的。

在挑选羽绒及制品时，认准蓬松度高低即可初步判断羽绒的档次。等级越高的羽绒，品质越高，羽绒性能越好。羽绒的好坏并不在于颜色，而是要看绒毛内部结构的密度和羽绒纤维的细度，就这点来看，灰鸭绒和白鸭绒其实没有太大区别。鸭绒是长在鸭的腹部，成芦花朵状的绒毛，成片状的叫羽毛。由于羽绒是一种动物性蛋白质纤维，球状纤维上密布千万个三角形的细小气孔，