硫酸铵的水解反应可以分为两步：

1. 硫酸铵在水中首先解离成NH4+和SO4^2-离子。

2. NH4+离子与水分子发生反应，生成NH3和H+离子。

由于NH4+离子与水反应生成H3O+离子，溶液中的H+离子浓度增加，因此溶液呈酸性。这种性质使得硫酸铵在农业中常用作酸性肥料，能够提供植物所需的氮和硫元素。

此外，硫酸铵的酸性还与其结构有关。硫酸铵是一种强酸弱碱盐，根据盐类水解的规律，强酸弱碱盐的水溶液会呈现酸性。这是因为强酸的酸根离子（如SO4^2-）不易与水反应，而弱碱的阳离子（如NH4+）则容易与水反应生成H+离子。

在农业领域，硫酸铵是一种的氮肥，为植物提供必需的氮元素，促进生长并提高产量。它可以用作种肥、基肥和追肥。硫酸铵不仅含氮，还含硫，因此可以作为硫肥施用，特别是在缺硫地区，施用硫肥可以显著提高作物产量。然而，使用时需注意适量，过量可能会对土壤造成不利影响。

🏭 在工业方面，硫酸铵也有多种用途，涉及纺织、皮革、板材、化工、制药、食品、稀土开采和矿物提炼等多个领域。

土壤结构破坏：硫酸铵的长期使用可能会导致土壤板结。这是因为在土壤中，铵离子与土壤胶体上的阳离子进行交换，当铵离子被植物吸收或在土壤中发生转化后，会留下酸性物质。这些酸性物质会使土壤胶体的凝聚性增强，导致土壤颗粒之间的孔隙变小，土壤通气性和透水性变差，不利于植物根系的生长和土壤中水分的渗透与保持。

氨气挥发：在碱性环境下，硫酸铵中的铵离子会转化为氨气挥发到大气中。例如在一些施用了硫酸铵的土壤中，如果土壤的 pH 值升高（如在施加了石灰等碱性物质后），或者在储存硫酸铵的场所，如果周围环境呈碱性，就会有氨气产生。氨气是一种有刺激性气味的气体，它会对空气质量产生不良影响，并且氨气在大气中可以与其他酸性气体反应，形成二次污染物，如铵盐气溶胶，这些气溶胶会影响大气的能见度和气候变化。