干冰重量为相等体积水冰的十五到十八分之一，体积是相等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运送，相同体积状态下的两种产品，所购买的产品质量不同，相对节约了运输成本，节省了运输空间。

 因为干冰前进后的二氧化碳密度比空气大，所以干冰前进后仍可附着在食物表面，使食物与氧气阻隔，下降食物氧化速度，减缓推陈出新的速度，常被用于食物保鲜状态，部分还会用于储存为后期人类永生创造条件。

如果想要将干冰变成颗粒状，那么我们还需要使用凿子，用其较为尖锐的部分钉在干冰上然后再使用锤子击打。但是在此过程中要避免力度过大，因为很容易导致部分干冰颗粒出现飞溅到眼中。因此在击碎干冰的过程中，还是需要佩戴好护目镜。

干冰是 二氧化碳的固态，并且很容易升华，利用这个性质，干冰用于制冷，并且可以排开周围的氧气，具有保鲜的作用。二氧化碳升华吸热，可以用于人工降雨，二氧化碳可以做灭火剂，既可以降低温度，又可以隔绝氧气，作用很好，但是不能用二氧化碳灭火剂去扑灭金属镁的燃烧。

干冰是一种比较可怕的化学物质，大伙儿在使用这样的一种产品时一定要十分的小心，得用粗厚布手套或者其它的遮蔽物对干冰开展遮掩以后才有机会去碰触，不然是很容易为人们产生比较严重的受冻的。 在车辆、船仓等密闭的地方都是禁用干冰的，主要是因为干冰在提升的过程之中会产生二氧化碳，在封闭的室内空间之中二氧化碳不断增加会导致大量O2被挤走，这样很可能导致密闭式自然环境之中的大家发生呼吸困难的情况，很严重的乃至也会引起室息的情况。所以大家在所使用的过程之中一定要高度重视这一点。