中药材烘干机工作原理如下：

中药材烘干机就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干 燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，中药材烘干机烘干箱内的热空 气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并终实现物料的连续干燥，输出温度为85℃。

中药材烘干机主要因为不会像微波烘干机那样破坏药材本身的营养价值和成分而出名和广泛应用。

药材烘干机主要适用于工农业生产、科学研究、卫生、化验室等单位对产品试验品的烘干、加温、热处理之用，本干燥箱温度从10℃至300℃可任意调节选定工作温度，并借助箱内温控系统自动恒温。

采用数字曙示式温控仪，灵敏可靠，操作方便，数字显示更直观清晰。是大专院校、卫生、环保等科研部门实验室及工、矿、农业作试验或生产线用。本机带鼓风装置，风从风道进入工作室，促使工作室内热空气循环对流，从而更具有良好的温度均匀性。

中药材切片烘干机控制温度是多少？中药材切片烘干机使用节能卫生，不用烧柴，不用烧煤，无压力。使用PLC自动控制烘房内的温度和湿度，无须人值守。因为是电脑控制，故而每一批次的烘干物料都可以保证其。自动化、智能化程度高，采用恒温装置，可24小时连续干燥作业。

中药材切片烘干机主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断的完成蒸发（吸收室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干机中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干机中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放处高温热量加热烘干机内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度可下降到0℃~-10℃，这时吸热气身边的空气就会源源不断的将热量传递给冷媒。