苏州好滋味餐饮团膳公司承包食堂的方式：

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本公司委派zi深的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务，接受贵公司监督，为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。

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贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿，厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备，本公司可免费为贵公司制作当今国内1流的厨房设备和餐具。

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贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用，都由本公司负责承包。

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贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付，凭名册计算饮食费，一个月结帐一次。

苏州好滋味餐饮管理有限公司配送范围及标准：

一、贵公司的菜单，是由本公司依贵公司需要、参照人体健康需求、依据时令季节变化三方汇整而成。贵公司亦可提供菜单，与本公司讨论后实施。

二、本公司业务代表将定期联系贵公司厂务课或相关负责人，沟通调整菜单内容。

三、本公司送餐人员将随时了解贵公司员对菜色质量的满意度，以兹改进。

四、为确保菜色及口味的多样变化，本公司采用厨师输替作业。

五、可根据贵公司需求提供水果、酸奶、点心等随餐食品。

50份起送，送餐标准客户自由决定，本公司根据不同标准制定相应菜。

错误的早餐吃法

传统风味早餐

   早餐内容：油条、豆浆

   受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的'积蓄'。

评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致ai物质；但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

   建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

饮食的合理搭配

饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；为员工提供餐饮本来是公司的一项福利，如何能够让员工吃的舒心，也是管理者不断探索的问题。有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。