分离设备

由于欲萃取分离的发酵液中常含有一定量的蛋白质等表面活性物质，致使混合后形成相当稳定的乳浊液，一般采用分离因数很大的碟式高速离心机和管式离心机进行分离操作。

式离心机

此类离心机适用于分离乳浊液或含少量固体的乳浊液。其结构大体可分为三部分：第－部分是机械传动部分；第二部分是由转鼓架、分液盖和组成的分离部分；第三部分是输送部分，在机内起输送已分离好的两种液体的作用，由向心泵等组成。

影响分离效果的因素:表面张力:较大的表面张力有利于分离,期小与温度和界面两相物质的性质有关。

粘度:低粘度有利于分离,通常提高温度可以降低粘度。

密度差:两种液体的密度差越大,越容易分离。

分离时间:增加分离时间可以提高分离效果,通常减小通量可以增加分离时间。

离力:增大离心力可以提高分离效果,通常提高转速或同转速下增加转鼓直径可以提高离心力。

食品添加剂的萃取过程:

1萃取:液体反应和extractant添加离心萃取器,和两个完全混合和单独的步骤。

2.酸洗:本有机阶段的负荷要腌制分割,添加酸洗;

3.反萃:液体的装载,浸蚀后加入离心萃取器并脱掉衣服,加入清洗剂。

4.碱洗:恢复了有机部分,加入了碱洗和碱洗部分。

2.清洗中间过程:

1、逆流水洗

2、逆流萃取

离心萃取器在精细化学生产方面具有明显的优势。

1.开采设备,投资成本低。

2.具有强烈的耐腐蚀性,实现操作长期取出和操作。

3.除时间和维护费用外,无压实底;

4、自动化程度非常高,操作环境也很好。

5.设备面积小,能源消耗低。