外卖冰淇淋的冷藏：制作冰淇淋时加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

干冰冷藏运送：生物实验室：体细胞标本用干冰冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更容易操作，更安全、方便。已被国际上相当一部分大学（主 要是生命科学院）及研究所采用。

调制低温冷却液：纳米粉体制备时，干冰被用来加入中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的必须低温环境。

机械冷装的冷源：机械零件的冷装配工艺中，常常采用干冰做冷源。而且，较用液氮做冷源更具可操作性。

农作物施肥：大棚种植花卉、蔬菜时，施放二氧化碳肥，采用干冰可以实现定时、定量施放。

干冰用于工业清洗：可较好的去除模具等工业设备上的积垢。是目前及未来干冰用途之一.

食品级干冰的用途及特点：

1.航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏.

2. 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化.干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏.

3.食品级干冰,在宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身.

5.食品级干冰,在生物实验室细胞标本用干冰冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更容易操作,更、方便.已被 上相当一部分大学(主 要是生命科学院)及研究所采用.

6.纳米粉体制备时,干冰被用来加入中,调制-70℃以内的低温冷却液,提供纳米材料生产的必须 低温环境.

7.大棚种植花卉、蔬菜时,施放二氧化碳肥,采用干冰可以实现定时、定量施放.

干冰颗粒的特点

通常用到干冰颗粒多的地方就是在工业清洗上面,在强高压下把干冰制成干冰颗粒并喷射向物体表面,从而达到快速清洗的目的,还经常用于保持物体维持冷冻或低温状态.

但是由于这种干冰非常容易升华,所以在保存的时候需要用到的保存设备,下面介绍一下干冰颗粒的特点:

在室温下,将二氧化碳气体加压到约101325Pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会成雪花状的固态二氧化碳.

固态二氧化碳的气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫'干冰'.

干冰颗粒是固态的二氧化碳,干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、性、无异味,有灭菌作用.它受热后不经液化,而直接升华.

干冰是二氧化碳的固态,由于干冰的温度非常低,温度为零下78.5℃,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态.

干冰颗粒还可用作人工降雨,放在空气中能迅速吸收大量的热使周围的温度快速降低,使水蒸气液化成小水滴,从而降雨的目的.

另外,碘化银AgI等物质也具有类似的性质.

干冰清洗的清洗介质为干冰，干冰颗粒在高压气流的作用下进行加zhi速，然后以一定速度对待清洗表面进行冲击，并与清洗表面迅速发生热交换，使得干冰升华为气体，这一过程也叫“微型”。它不会产生任何废物，更不会污染环境。当-78摄氏度的干冰粒接触到污垢表面后会产生脆化现象，从而使污垢收缩及松脱，随之干冰粒会瞬间气化并且膨胀800倍，产品强大的剥离力，将污垢快速，的从物体表面脱落，从而达到快速、、安全、节能的清洗效果。干冰清洗所用到二氧化碳来源于工业废气，高空空气分离等。干冰清洗本身并没有制造出二氧化碳。