中药材烘干是中草药长期保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用性能的一种加工进程。在过去，中药材是暴露在阳光下的，但由于卫生条件差，干燥周期长，不能满意中药材的市场需求。因而，运用设备对其进行干燥，根据中药材的不同，干燥过程也不同。有些中药材超越必定温度就会失掉，因而，在中药材烘干进程中操控温度非常重要。

一、根据中药材的特性挑选干燥工艺，中药材种类繁多，外观、品相、巨细、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来挑选合适的干燥温湿度和时刻等参数，如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等，烘干进程中保持香味至关重要，因而温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温枯燥。

空气能烘干房的烘箱加热正常，风扇不旋转。空气能烘干房的烘箱加热正常，空气能烘干房的报价显示输入市电正常。如果风扇不旋转，应找到与电机相关的部件。检查保险丝RD的熔丝是否烧坏，连接线是否开路；电容器C:电机接线端是否松动或脱焊，然后从电机接线端取下电容器一端的导线，用万用表检查是否漏电或损坏。如果上述检查不排除故障，可能是电机故障。拆下电机进行维护或更换。

用烘干房烘干物料（首要针对农副产品烘干、食品烘干、药材烘干、肉制品烘干），烘干房有多种形式，一种是网带空气能烘干房，另一种是箱式烘干房，今日首要依烘来解说这一问题。

一、烘干房烘干温度

烘干房烘干温度在烘干物料时，不能过高，烘房温度过高，物料外表水分蒸腾快，对一些比较不易枯燥的物料或许水分很难蒸发的物料，不能急于求成，应该保证烘干温度不易过高，过高简单造成外干内不干的现象，在烘干物料时，如无特别需求，烘干房的温度能够在40度到80度之间。

二、烘干房湿度

烘干房湿度是指在烘干物料烘干房的相对湿度，烘干房湿度能够分阶段操控，不同阶段能够定制不同的湿度，烘干房烘干物料时，空气相对湿度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决议。外界空气的湿度直接影响烘干房内部空气的湿度，湿度越大，要求系统的排湿才能更强，不然，物料枯燥的速度就会下降，严重的还会影响物料枯燥后的质量。

而在烘干房烘干时，空气的湿度对物料枯燥的影响更加显着，因为烘干房里面的空气是有限的，湿度越大，物料水分出来的难度就越大，机组的除湿才能就成为成败的关键。物料的水分一直要和周围空气的湿度处于平衡状况，空气湿度大，物料的水分则出不来，烘干的目的就达不到。