月饼批发的特点介绍

广式月饼批发：皮薄、松软、香甜、馅足。

苏式月饼批发：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻 。

京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。

潮式月饼：重油重糖，中秋节月饼批发，口感柔软。

徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。

衢式月饼：酥香可口，芝麻当家。

秦式月饼：冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。

晋式月饼：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。

丰镇月饼：味道香甜，入口醇香浓厚，令人回味无穷。

月饼批发选购食用指南

    就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，月饼批发，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按饼皮分，各种月饼批发，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼批发、花 边月饼和孙悟空、老寿星月饼批发等。

    具体讲，***月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。花色近似，风味却迥然不同：

    月饼批发以素字见长，中秋礼盒月饼批发，油与馅都是素的；广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。

    其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的“老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”和“水晶豆蓉”月饼等品种，风味特点各有千秋。

中秋节月饼批发、秋香食品(在线咨询)、月饼批发由山东秋香食品有限公司提供。“糕点,月饼,面包”就选山东秋香食品有限公司（），公司位于：山东省临沂经济开发区中山路26号，多年来，秋香食品坚持为客户提供***的服务，联系人：杨经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。秋香食品期待成为您的长期合作伙伴！