消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。什么是泡沫？泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系，气体成为许多气泡被连续相的液体分隔开来，气体是分散相，临沂消泡剂，液体是分散介质。1、天然油脂（即豆油、玉米油等）优点：来源容易，价格低，泰安消泡剂，使用简单；缺点：如贮存不好，易变质，使酸值***。C12~C22的高碳醇借助适当的乳化剂配制成粒度为4~9μm，含量为20~50%的水乳液，即是水体系的消泡剂。
首先要确定需要使用消泡剂的体系，是水性体系或油性体系。如发酵行业，就要使用油性的消泡剂，如聚醚改性硅或聚醚类的。水性涂料行业就要用水性消泡剂，有机硅消泡剂。选择出消泡剂，比较添加量，在参考价格，消泡剂，可得出***适用的消泡剂产品。强力消泡剂【配方】质量份硬脂酸 0.5 聚氧丙基聚氧***甘油醚 99 硅油 0.5【制法】将硬脂酸、聚氧丙基聚氧***甘油醚和/或聚氧丙基甘油醚置于容器中，山东消泡剂，在搅拌条件下加热便之液相温度超过70℃以便将硬脂酸熔化，当硬脂酸全部熔化后再加入硅油，搅拌20-30min，即可得到半透明液体成品。【用途】该品是用于油水介质的泡沫抑制物，广泛适用于食品、及其他工业。
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