消泡剂
消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，消泡剂，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的，淄博消泡剂，泡沫的热力学不稳定性，是由于破泡之后体系的液体总表面积大为减少，从而体系能量（自由能）降低甚多的原因。相对于泡沫（泡沫聚合体），从空气侧侵入泡中，将泡破坏。消泡剂多为液体复配产品，主要分为三类：矿物油类、有机硅类、聚醚类。消泡快，抑泡性能好。作用：破泡、消泡，减小表面张力。

泡沫的存在，影响着国民经济各个部门、方方面面，青岛消泡剂，若不能很好地加以解决，可以毫不夸张的说，“泡沫”将成为我们的拦路虎，成为某些过程的“瓶颈”。令人欣慰的是，对于泡沫的消除，我们已有良策.消泡剂的功效必须先在实验室测定。未经进一步的测试就把实验室的试验结果转换到生产规模应用是不可取的。我们在工作中研究出的测试方法，结合了涂料制造和施工过程的条件，对消泡剂的功郊评价是可行的。
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